Il ristorante DonWivar nasce dalla ristruttuarazione della "Rocca Sir Orso", un antico fortilizio rinascimentale, all'interno del villaggio Ippotur, arroccato sulle privilegiate "Colline del Sole".
Il ristorante Donwivar è il frutto dall'esperienza ventennale del ristorante Torre dei Gelsi. Un regime annuale di 150 banchetti nuziali e 300 tra cerimonie religiose, celebrazioni speciali ed eventi aziendali garantisce la qualità ed affidabilità del nostro servizio.
La sala inferiore, "delle armi" accoglie fino a 200 persone sedute, è climatizzata e dispone di un soffisticato impianto di filodiffusione.
La sala superiore "della Torre" accoglie fino a 130 Persone, la veranda viene chiusa da ampie vetrate d'inverno per essere aperta con la bella stagione.
Infine, per la stagione estiva è disponibile la terrazza"Torre di vedetta", interamente coperta, con capienza di 130 ospiti.
